立花隆の「青春漂流」 1985年のインタビュー集です。
この中で、今はソムリエ世界一になった田崎真也(当時25歳)にもインタビューしています。
当時の田崎さんは日本一になったところですね。 今の田崎さんからは想像できない十代のエピソードも語られています。
やはり、人間、ハングリーさ(ある種の危機感?)がないと変わったり、飛躍したりはしないんですね。 ということで、若い人にも読んでもらいたいです。
その他のインタビュー受けている人も、現在は第一線で活躍されている人ばかりです。
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